Kaffee Magazin

Eine Kapsel-Kaffeemaschine brüht den besten Espresso, stellte Stiftung Warentest kürzlich fest. Einfach den Wassertank befüllen, eine Kapsel mit Kaffeepulver einlegen und "aufs Knöpfchen drücken". In ein paar Minuten steht frisch gebrühter Kaffee auf dem Tisch. Bei Kaffeeautomaten mit Kapselsystem kann man zwischen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wählen.

Kaffee-Padmaschinen stellen mittlerweile eine echte Alternative zu herkömmlichen Kaffeemaschinen dar. Ein mit Kaffeepulver gefüllter Pad wird in die Kaffeemaschine eingelegt, das Wasser auf über 90 °C erhitzt und durch den Pad gepresst. So genießt man innerhalb kürzester Zeit einen frisch gebrühten Kaffee. Mit den Padmaschinen können neben „normalem“ Kaffee auch Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino oder Espresso hergestellt werden.

Vollautomaten sind Maschinen mit einem kompletten Zubereitungssystem aus Mühle, Stampfbehälter, Membranen und Pumpen, die Bohnen aus einem Behälter entnehmen, mahlen, pressen und brühen; typischerweise besitzen sie keinen sichtbaren Siebträger und bestehen – bis auf sichtbare Teile – fast ganz aus Kunststoff und haben ein modern-technisches Design mit Schaltern oder Tastern und LC- oder LED-Displays.