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Kaffee zubereiten Kaffee Tipps
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Espresso- und Kaffeemaschinen im Test
Die perfekte Espressozubereitung
Espresso ist eine Zubereitungsart von Kaffee, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen starken Kaffee, auf dem sich eine dichte, haselnussbraune Schaumschicht – die Crema – befindet, die zu seinem Aroma beiträgt.
Kaffee Espressionen
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