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Espresso, Cappuchino und Co.

Durchatmen und genießen: Die 5 besten Methoden, den Pausenkaffee in der Firma zuzubereiten

Kaffee gehört in sämtliche Büros in Deutschland, wobei das dunkle Heißgetränk sowohl in Pausen als auch arbeitsbegleitend konsumiert wird. So einheitlich der Verzehr des Kaffees ist, so unterschiedlich sind die Herstellungsvarianten: Aus verschiedensten Kulturkreisen haben sich mehrere Varianten zur Zubereitung etabliert, welche im 21. Jahrhundert nun zur Verfügung stehen.

Dieser Beitrag befasst sich mit der Frage, welche Zubereitungsmethode für ein kleines Büro mit ein paar Mitarbeitern die praktikabelste und rentabelste ist. Vorausgesetzt, es trinkt jeder der Kollegen während der Arbeit Kaffee, entsteht ein kleines Universum und um das schwarze Getränk. Neben Wasser, Kaffee in irgendeiner Art, Kanne und Tasse werden andere Gerätschaften und Grundstoffe benötigt. Ein spannende und diffizile Angelegenheit.

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Nur für kurze Zeit: Tchibo Grand Classé Mokka D’Ethiopia

Der renommierte Kaffee-Hersteller Tchibo bietet nun neue Kapseln für die Cafissimo an. Damit geht Tchibo gegen das Problem vor, dass Kaffeemaschinen, die mit Kapseln arbeiten, meist nur wenig Auswahlmöglichkeiten bieten, da nur speziell lizenzierte Kapseln oder die des Maschinen-Herstellers verwendet werden können. Mit der neuen Mokka-Kapsel kommt also frischer Wind in die Cafissimo.  

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Kaffeegenuss auch während der Schwangerschaft - bestehen Risiken?

Jedes Elternteil versucht seinem Kind von früh an die besten Bedingungen für ein gesundes und schönes Leben zu bereiten. Bei der Mutter fängt dies schon während der Schwangerschaft an. Alkohol, Nikotin und andere Schadstoffe sind in dieser Zeit tabu. Doch wie steht es um Koffein, das bekannterweise Kinder schädigen kann, in der Schwangerschaft?

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Neue Produkte rund um den Kaffee auf der IFA erwartet

Die Internationale Funkausstellung, kurz IFA, in Berlin ist seit vielen Jahren Treffpunkt für sämtliche Vertreter der Elektronik-Branche. So ist es nahezu selbstverständlich, dass auch die meisten Anbieter von Kaffee, Kaffeemaschinen und weiteren Küchengeräten ihre Produktneuheiten präsentieren werden.

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MariaSole – sizilianischer Espresso über Olivenbaumholz geröstet

Eine Unternehmerin aus Düsseldorf setzt auf den Geschmack der Superlative! Wir drehen die Zeit zurück bis zum Februar 2009: MariaSole, so heißt die älteste der drei Töchter von Maria Krebs, und MariaSole, so taufte die engagierte, in Sizilien geborene und aufgewachsene Düsseldorfer Unternehmerin auch ihr 2007 gegründetes Unternehmen. Es sollen von nun an beste Espressobohnen, für den Gourmet unter den Kaffeetrinkern, in Deutschland erhältlich sein. 

Dabei steht die Sonne (ital.: Sole) als Mutter und Ursprung allen Lebens.

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Der auf Sizilien über Olivenbaumholz (MariaSole) bzw. offenem Feuer (MilleSoli) geröstete Espressokaffee trifft dabei den Geschmack einer stark wachsenden Kennerschaft von Kaffeegenießern. Individuelle Premiumqualität wird  mit traditionellen Herstellungsverfahren gepaart. So konnte MariaSole trotz seiner Jugend bereits renommierte Preise, wie zum Beispiel:

  • den Taste07 Award der Lebensmittelleitmesse ANUGA/ Köln einstreichen,
  • den Brüsseler ITQI Superior Taste Award 2008 mit zwei Auszeichnungen und
  • die 3-Sterne-Gold beim Great Taste Award der Guild of Fine Food/ London erringen.
  • MariaSole wurde außerdem zu den 10 Besten von "Die Welt online" gewählt.

Diese Kombination aus Innovation und Qualität, gepaart mit einem traditionell-handwerklichen Qualitätsanspruch und modernem Verpackungsdesign hat das junge Unternehmen in Fachkreisen jüngst bekannt gemacht. Innerhalb kurzer Zeit sind die Bohnenmischungen von MariaSole in prominenten Regalplätzen wie beim KaDeWe in Berlin und bei Feinkost Käfer in München zu finden. Europaweit wird der Kaffee ebenso gern genossen wie in Kanada und Südkorea. Zudem ist MariaSole Lieferant des Saudischen Königshauses. In Deutschland sind derzeit die Marken MariaSole, MilleSoli und LineaVerde im ausgewählten stationären Feinkost-, Bio- und Naturkosthandel sowie bei hochwertigen Wein- und Kaffeekontoren sowie Confiserien erhältlich und natürlich online bei espressomaschinen-direkt.de

MilleSoli ist ein wunderbarer kräftiger Kaffee mit einem Anteil von 70% Arabica und 30% Robusta Kaffeebohnen. MilleSoli ist weich, würzig und sehr schonend geröstet. Durch das patentierte Röstverfahren wurde ein äußerst geringer Anteil an Koffein generiert.

MilleSoli ist bestens geeignet um Caffè Latte, Cappucino und Latte Macchiato herzustellen. Das geschützte und patentierte MilleSoli TRIROAST Röstverfahren wurde gemeinsam mit dem sizilianischen Röstmeister bei MariaSole entwickelt. Die 40 Jährige Rösterfahrung des Meisters war die Basis für das vollkommen neue TRIROAST Röstkonzept.

Diese Mischung ist besonders gut für eine Espressomaschine von Quick Mill geeignet, mit dem ausgewogenen Verhältnis an Arabica und Robusta Bohnen gelingt eine besonders schöne Crema.

MariaSole LineaVerde – über Olivenbaumholz geröstet 100 % Biologischer Espressokaffee.

Das Gesundheits- und Umweltbewusstsein der Menschen ist heutzutage so ausgeprägt, dass gerade den Lebensmitteln höchste Aufmerksamkeit und höchste Beachtung geschenkt wird. Denn letztendlich konsumieren wir diese Lebensmittel und wollen dem Körper gutes zuführen.

Es ist gar nichts  wichtiger, als zu wissen, dass die Lebensmittel des täglichen Konsums frei von Schadstoffen oder sonstigen  schädlichen Zusätzen sind. Neben dem Wohl der eigenen Gesundheit zählt jedoch die persönliche und ethische Pflicht sicherzustellen, dass das konsumierte Produkt auch unter Bedingungen hergestellt wurde, die weder der Umwelt noch anderen Menschen schaden. Solche Aspekte sind gerade unter den sogenannten Lifestyle-Ökos relevant. Jedoch achten immer mehr Menschen auf  ihre eigene Umwelt und deshalb trifft Linea Verde genau in das Herz dieser Konsumenten. Viele Konsumenten sagen auch, dass Linea Verde der beste Bio-Espresso ist, welcher je produziert wurde. 

Als Nachweis für die 100% biologische Herkunft  dient das Deutsche und Europäische Bio Siegel! Testen Sie Linea Verde und freuen Sie sich auf Geschmack ohne Reue – jeder Espressoliebhaber wird begeistert sein. Besonders gut gelingt der Espresso Linea Verde auf einer Rocket Espresso Giotto  Espressomaschine.

Testen Sie doch einfach mal diese Premium Produkte!

Bezugsquelle: www.espressomaschinen-direkt.de

   

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